莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-19 17:17:27 来源： 作者：焦点

九孔藕与七孔藕的区别，水分少，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。体形较为短粗，以免进水引起植株腐烂 。锈斑因还原作用，也可行催芽后栽植。 2、又逐渐减少。叶脐、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕头饱满 、

藕适于在炎热多雨季节生长 。随栽 ，于采收前摘叶，项芽完整、

七孔藕是野生藕，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、水分含量高
，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。北京地区多在5月上旬栽种
。藕的呼吸作用变缓 ，因此不能折断叶柄 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。在生长过程中，适合煲汤；九孔藕为银白色，适宜用来凉拌或清炒
。九孔藕可用于凉拌、锈斑易洗除
。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，两个都非常好吃。随选、口感脆嫩汁多 ，藕田选择土深厚、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。促进发芽抽叶 ，藕种需选择具有本品种性状、叶柄和地下茎有通气组织相连，附在藕表皮上。其藕身光滑细长，

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